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盖浇饭

盖浇饭的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 玉米 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 其他口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

盖浇饭的做法步骤

  • 盖浇饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 盖浇饭的做法步骤:2
    2
    猪肉切好用生粉搅拌一下
  • 盖浇饭的做法步骤:3
    3
    土豆切丁过水洗掉淀粉
  • 盖浇饭的做法步骤:4
    4
    锅里热油下姜蒜
  • 盖浇饭的做法步骤:5
    5
    我喜欢先下肉炒一下
  • 盖浇饭的做法步骤:6
    6
    然后下土豆和洗好的玉米粒
  • 盖浇饭的做法步骤:7
    7
    炒一下加点水下适量酱油,耗油,盐。然后等收汁
  • 盖浇饭的做法步骤:8
    8
    然后弄一碗饭倒扣,浇上肉汤就可以了