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杨枝甘露

杨枝甘露的做法

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杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。夏季,为家人制作一款甜品,爱心满满,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 椰浆 250毫升
  • 牛奶 100毫升
辅料
  • 芒果 1个
  • 西柚 1个
  • 西米 50克
  • 白砂糖 适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 杨枝甘露的做法步骤:2
    2
    芒果切块取出果肉。
  • 杨枝甘露的做法步骤:3
    3
    西柚去皮取果肉。
  • 杨枝甘露的做法步骤:4
    4
    将约140克芒果肉与牛奶,椰浆和糖混合放搅拌机里搅拌好果泥,备用。
  • 杨枝甘露的做法步骤:5
    5
    锅里做水,水开煮西米,煮透明熟了捞出冲凉备用。
  • 杨枝甘露的做法步骤:6
    6
    将剩余的芒果果肉和西柚果肉混合备用。
  • 杨枝甘露的做法步骤:7
    7
    将果肉放入打好的果泥中,拌匀
  • 杨枝甘露的做法步骤:8
    8
    加入煮好的西米,干稀程度自己灵活掌握。拌匀就可以了。冷藏吃效果很好。

小窍门

水果多少也是随意的,甜度自己灵活掌握。