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番茄面片汤

番茄面片汤的做法

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在家时最喜欢吃的面汤类食品~

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 面粉 适量
辅料
  • 胡萝卜 一根
  • 木耳 适量
  • 香菇 适量
配料
  • 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

番茄面片汤的做法步骤

  • 番茄面片汤的做法步骤:1
    1
    葱姜炝锅,倒入切好的番茄,翻炒
  • 番茄面片汤的做法步骤:2
    2
    炒好番茄,加水
  • 番茄面片汤的做法步骤:3
    3
    在水快沸腾的时候加入香菇,木耳,胡萝卜,一起煮
  • 4
    沸腾情况下,倒入泡香菇的水,加入面片一起煮,就大功告成了

小窍门

蔬菜方面可以根据喜好自行选择,比如山药,藕片,芹菜等,也可以加点肉片,买点猪五花肉,切成小条,先把肉炒熟,接下来步骤同上,最主要的味道来自于泡香菇的水,楼主试过没加香菇水的,真心不好吃……再配上一小块葱油饼~很简单的晚餐